Ders Bilgileri

MESLEKİ UYGULAMA - II
Kodu	Dönemi	Teori	Uygulama	Ulusal Kredisi	AKTS Kredisi
		Saat / Hafta
ORT 112	Bahar	0	4	2	4

Ön Koşulu Olan Ders( ler )	Yok
Dili	tr
Türü	Zorunlu
Seviyesi	Ön Lisans
Öğretim Elemanı( ları )	Ali Rıza GÜNDOĞDU
Öğretim Sistemi	Yüz Yüze
Önerilen Hususlar	Yok
Staj Durumu	Yok
Amacı	Öğrencilerin birinci, ikinci , üçüncü ve dördüncü yarıyıllarda alacakları “Mesleki Uygulamalar” dersi kapsamında; nitelikli meslek elemanı olarak görev yapacakları iş yerlerindeki sorumluluklarını, işçi-işveren ilişkilerini, organizasyon, üretim ve iş güvenliği sistemlerini ve yeni teknolojileri tanımalarını sağla
İçeriği	Dönem içinde öğrencilerin görmüş olduğu teorik derslerin uygulaması,teorik altyapının yanında mesleki pratiklerin ve becerilerin kazandırılması.

Dersin Öğrenim Çıktıları

#	Öğrenim Çıktıları
2	Organik Tarım ile ilgili uygulamaları çalışma arkadaşlarına, üstlerine ve hizmet verdiği kişi ve gruplara açık bir biçimde anlatabilmek ve takım çalışması yapabilmek
3	Organik Tarım ile ilgili alanlarda bağımsız olarak öğrenmeyi ve öğrendiklerini uygulayabildiğini göstermek.
4	İşletme içinde öngörülmeyen durumlarla ilgili sorunları belirleme ve çözüm arama yeteneğini kazandığını göstermek.
5	Sorumluluğu altında çalışanların performanslarını objektif olarak değerlendirmek ve denetlemek.
6	Alanı ile ilgili konularda, sosyal sorumluluk, etik değerler ve sosyal güvenlik hakları bilgisi ve bilincine sahip olmak.
7	Alanı ile ilgili konularda, iş güvenliği, işçi sağlığı ve çevre koruma bilgisi ve bilincine sahip olmak.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

#	Konular	Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1	Üretim serasında önceki dönemden kalma üretim kalıntılarının temizlenmesi uygulaması ve nedenlerinin tartışılması.	Anlatım ve tartışma
2	Serada toprak işlemesi yapılması sonrası tesviye yapılması ve bunun öneminin tartışılması	Anlatım ve tartışma
3	Seranın Damla sulama sisteminin kurulması. Sistemin parçalarının ve parçaların montajının tanıtılması, el becerisi kazandırma çalışmaları ve Sistemle ilgili tartışma.	Anlatım ve tartışma
4	Seraya domates fideleri dikim uygulamalarının gösterilmesi ve Domates fidelerinin dikimi.	Anlatım ve tartışma
5	Seraya domates fideleri dikim uygulamalarının gösterilmesi ve Domates fidelerinin dikimi.	Anlatım ve tartışma
6	Seraya domates fideleri dikim uygulamalarının gösterilmesi ve Domates fidelerinin dikimi.	Anlatım ve tartışma
7	İlk dikilen fidelerin ipe alınması	Anlatım ve tartışma
8	Ara sınav
9	Fidelerin ipe alınması ve koltuk alma	Anlatım ve tartışma
10	Fidelerin ipe alınması ve koltuk alma	Anlatım ve tartışma
11	Fidelere sıvı organik gübrenin sulama sistemi üzerinden verilmesi.	Anlatım ve tartışma
12	Sera içinde bulunan yabancı otların tanınması ve mücadelesi ile ilgili tartışma	Anlatım ve tartışma
13	Bazı domates bitkilerinde görülen domates güvesinin öğrenciler tarafından tanınması ve mücadelesinin organik üretim açısından tartışılması	Anlatım ve tartışma
14	Uygulama seraları çevresinde bulunan bahçelerden seraya bulaşabilecek hastalık ve zararlıların tartışılması ve alınabilecek önlemler.	Anlatım ve tartışma
15	Serada fiziksel olarak yabancı ot mücadelesinin yürütülmesi ve uygulama ile ilgili tartışma	Anlatım ve tartışma
16	Son Sınav

Resources

#	Malzeme / Kaynak Adı	Kaynak Hakkında Bilgi	Referans / Önerilen Kaynak
1	Genç, E. 1985 Seracılık ve Sera Sebzeciliği. TAV Yayınları. Yayın No.9, Yalova, 202 s.
2	Yüksel, A.N.1990. Sera Yapım Tekniği. T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Yayınları No.89, Tekirdağ, 294 s.
3	Munsuz, N.1982. Toprak-Su İlişkileri Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 798. Ders Kitabı 2
4	Özbek, H.1987.Toprak Bilgisi.Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü No:34. 173 s. ADANA.
5	İşcan,S. , Tepeli, E. ,Uyan, A. ,Yaşar, M.,Çavdar, A.2004. Sulamanın Temel Esasları 1.T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Adana Zirai Üretim İşletmesi ve Personel Eğitim Merkezi Müdürlüğü Yayın No:2 209 s. ADANA

Ölçme ve Değerlendirme Sistemi

#	Ağırlık	Çalışma Türü	Çalışma Adı
1	0.4	1	1. Ara Sınav
2	0.6	5	Son Sınav

Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri

#	Öğrenim Çıktıları	Program Çıktıları	Ölçme ve Değerlendirme
2	Organik Tarım ile ilgili uygulamaları çalışma arkadaşlarına, üstlerine ve hizmet verdiği kişi ve gruplara açık bir biçimde anlatabilmek ve takım çalışması yapabilmek	1͵2͵3͵4͵5͵7	1͵2
3	Organik Tarım ile ilgili alanlarda bağımsız olarak öğrenmeyi ve öğrendiklerini uygulayabildiğini göstermek.	1͵2͵5͵6	1͵2
4	İşletme içinde öngörülmeyen durumlarla ilgili sorunları belirleme ve çözüm arama yeteneğini kazandığını göstermek.	1͵2͵3	1͵2
5	Sorumluluğu altında çalışanların performanslarını objektif olarak değerlendirmek ve denetlemek.	1͵2͵4͵5	2
6	Alanı ile ilgili konularda, sosyal sorumluluk, etik değerler ve sosyal güvenlik hakları bilgisi ve bilincine sahip olmak.	1͵2͵3͵5͵6	2
7	Alanı ile ilgili konularda, iş güvenliği, işçi sağlığı ve çevre koruma bilgisi ve bilincine sahip olmak.	1͵2͵3͵5	2

Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.

İş Yükü Detayları

#	Etkinlik	Adet	Süre (Saat)	İş Yükü
0	Ders Süresi	14	4	56
1	Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)	14	2	28
2	Sunum ve Seminer Hazırlama	0	0	0
3	İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması	6	2	12
4	Belge/bilgi listeleri oluşturma	0	0	0
5	Atölye	0	0	0
6	Ara Sınav için Hazırlık	1	1	1
7	Ara Sınav	1	1	1
8	Kısa Sınav	0	0	0
9	Ödev	0	0	0
10	Ara Proje	0	0	0
11	Ara Uygulama	0	0	0
12	Son Proje	1	0	0
13	Son Uygulama	0	0	0
14	Son Sınav için Hazırlık	1	1	1
15	Son Sınav	1	1	1
				100