Slide background
Mersin Üniversitesi

Ders Bilgileri

ORGANİK TARIM
Kodu Dönemi Teori Uygulama Ulusal Kredisi AKTS Kredisi
Saat / Hafta
BZ116 Bahar 2 0 2 3
Ön Koşulu Olan Ders( ler ) Yok
Dili tr
Türü Zorunlu
Seviyesi Ön Lisans
Öğretim Elemanı( ları ) Öğr. Gör. Derya IĞDIRLI
Öğretim Sistemi Yüz Yüze
Önerilen Hususlar Yok
Staj Durumu Yok
Amacı Doğaya zarar vermeyen tarım sisteminin yöntemlerini açıklamak
İçeriği Organik Tarımın Tarihçesi, Organik Tarımın Amacı, Organik Tarım ile ilgili Terimler, Organik tarımın İlkeleri, Türkiye’de Organik Tarım, Organik Tarımın Esasları, Organik Tarım Yürütme ve İzleme Organları, Organik Tarım Faaliyetlerine Göre Genel Üretim, Organik Tarıma Başlama, Organik Tarım Metoduyla Bitkisel Üretim, Organik Ürünlerin İşlenmesi Ambalajlanması, Depolanması, Taşınması, Pazarlanması, Bazı Bahçe Bitkilerinde Organik Ürün Yetiştiriciliği, Kontrolörlük ve Sertifikerlik başvuru koşulları

Dersin Öğrenim Çıktıları

# Öğrenim Çıktıları
1 Organik tarımın önemini kavrar
2 Organik tarım ve geleneksel tarımı karşılaştırır
3 Organik tarım esaslarını üretimde uygular
4 Organik tarım ile ilgili yeterli donanıma sahip olur

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

# Konular Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Organik Tarımın Tarihçesi Anlatım
2 Organik Tarımın Amacı Anlatım
3 Organik Tarım ile ilgili Terimler Anlatım
4 Organik tarımın İlkeleri Anlatım
5 Türkiye’de Organik Tarım Anlatım
6 Organik Tarımın Esasları Anlatım
7 Organik Tarım Faaliyetlerine Göre Genel Üretim Anlatım
8 Ara Sınav
9 Organik Tarıma Başlama, Organik Tarım Metoduyla Bitkisel Üretim Anlatım
10 Organik Tarıma Başlama, Organik Tarım Metoduyla Bitkisel Üretim Anlatım
11 Organik Ürünlerin İşlenmesi Ambalajlanması, Depolanması, Taşınması, Pazarlanması Anlatım
12 Organik Ürünlerin İşlenmesi Ambalajlanması, Depolanması, Taşınması, Pazarlanması Anlatım
13 Bazı Bahçe Bitkilerinde Organik Ürün Yetiştiriciliği Anlatım
14 Bazı Bahçe Bitkilerinde Organik Ürün Yetiştiriciliği Anlatım
15 Kontrolörlük ve Sertifikerlik başvuru koşulları Anlatım
16 Son Sınav

Resources

# Malzeme / Kaynak Adı Kaynak Hakkında Bilgi Referans / Önerilen Kaynak
1 Organik Tarım. ETO Ege Üniv. Zir. Fak., 2002
2 Organik Tarımdaki Gelişmeler Er, C., Başalma, D., 2008

Ölçme ve Değerlendirme Sistemi

# Ağırlık Çalışma Türü Çalışma Adı
1 0.4 1 1. Ara Sınav
2 0.6 5 Son Sınav

Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri

# Öğrenim Çıktıları Program Çıktıları Ölçme ve Değerlendirme
1 Organik tarımın önemini kavrar 3 1͵2
2 Organik tarım ve geleneksel tarımı karşılaştırır 3 1͵2
3 Organik tarım esaslarını üretimde uygular 1͵2͵3͵6͵12͵14 1͵2
4 Organik tarım ile ilgili yeterli donanıma sahip olur 3 1͵2

Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.

İş Yükü Detayları

# Etkinlik Adet Süre (Saat) İş Yükü
0 Ders Süresi 14 2 28
1 Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) 14 1 14
2 Sunum ve Seminer Hazırlama 0 0 0
3 İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması 0 0 0
4 Belge/bilgi listeleri oluşturma 0 0 0
5 Atölye 0 0 0
6 Ara Sınav için Hazırlık 1 9 9
7 Ara Sınav 1 1 1
8 Kısa Sınav 0 0 0
9 Ödev 0 0 0
10 Ara Proje 0 0 0
11 Ara Uygulama 5 2 10
12 Son Proje 1 0 0
13 Son Uygulama 0 0 0
14 Son Sınav için Hazırlık 1 12 12
15 Son Sınav 1 1 1
75