Öğretim elemanları projeleri, patentleri ve Mersin gastronomisine yönelik bölüm öğretim elemanları tarafından yapılan çalışmaları incelemek için sağdaki sekmeleri kullanınız. 




Veritabanları




Web of Science


Pubmed


Scopus


Uptodate 


Clarivate Master Journal List


Orcid


Tubitak


Ulakbim


TR Dizin

  •   GENEL
    •   İletişim
  • Birim Adres:
    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Turizm Fakültesi, Mersin Üniversitesi, Çiftlikköy Kampüsü, TR-33343, Mersin, Türkiye
  • Birim Sekreterlik Tel:
    +90 324 361 00 01 / 3962